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BALMUDA The Toasterは、おしゃれでおいしいトースター!


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[BALMUDA] ブログ村キーワード



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2万円を超えるトースターがあったら、買いますか???

もちろんただ高いわけではありません。スチームテクノロジーと完璧な温度制御のおかげで、表面はきつね色に焼けてさっくりとしているのに、中はたっぷりと水分を含んでふわふわで、熱々に温まっている……。そんな理想のトーストが、誰でも簡単に作れてしまうんです。

デザインはいたってシンプル。ブラックとホワイトの2種類で、こだわりのインテリアにもあいそう!

今回はそんなBALMUDA(バルミューダ)のおしゃれでおいしいトースターをご紹介します。






BALMUDA The Toasterは、デザインがすごい!





見て下さい、このシンプルなデザイン! 横長で、角に丸みがあり、小窓から中の様子が覗けます。調整できるのは、左右にあるつまみだけ。無駄な文字も機能もないから、とてもおしゃれに見えます。

インテリアがどんなにおしゃれでも、家電がダサイとそこだけ現実的というか、浮いて見えるんですよね。インテリア好きさんが探していたのは、まさにこんなトースターではないでしょうか。









お色は、ブラックの他に清潔感にあふれたホワイトもあります! こちらは文字の色もグレーなので、モノトーンインテリアが好きな方にもぴったり。汚れが目立ちそうなので、こまめなお手入れが欠かせませんね。





見た目は合格! でもお値段が約2万円以上……なぜ???

幅 357mm × 奥行き 321mm × 高さ 209mmと、どこのご家庭でも使えそうなサイズ感。見た目もシンプルでおしゃれで、今すぐにも現行のトースターと入れ替えたいぐらいですが、お値段を見てビックリ! なんと税込みで24,732円もするんです。

最近のトースターは2,000円以下で購入できるものも多く、高くても4,000円〜5,000円という印象です。それがなぜ、倍以上もするのでしょうか。

秘密は性能の高さにありました! ただのトースターを超えた超高性能です。「そこまでこだわる必要があるの?」と聞きたくなるくらいです。でも、見た目だけじゃなく味にもこだわりたい本格派の方には、まさにぴったりの商品だと思います。詳しい性能は次の項目をご覧ください。





外はカリカリ、中はふんわり。理想のトーストが焼ける秘密

表面はこんがりと焼けて、キレイなきつね色。かぶりつくと中はふわふわで、湯気が立ち上る……。これは誰もが思い描く「理想のトースト」ではないでしょうか。アニメに出てきそうですよね。これが現実に、おうちのトースターで簡単に再現できるとしたら……?



◎スチーム

BALMUDA The Toasterは、トーストを焼くときに、給水口に5ccの水を注ぎます。これがおいしさの秘密その1。

運転が始まると庫内にスチームが充満して、パンの表面を薄い水分の膜で覆います。こうすることで、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込め、パンの表面だけが軽く焼けた状態になります。水分は、気体よりも速く加熱されるという科学の力を応用しているんですね。



◎温度帯の完璧な制御

その後は、「パンの中のやわらかさと風味がよみがえる60℃前後の温度」、「表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度」、「焦げ付き(炭化)が始まる220℃前後の温度」と三つの温度帯を完璧に制御して、最高の状態のトーストに焼き上げます。これがおいしさの秘密その2です!



◎パンにあったおいしさを引き出す

最後に、おいしさの秘密その3。BALMUDA The Toasterには、トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサンと、それぞれのパンにあったおいしさを引き出すモードが備わっています。これも設定が簡単で、左下のつまみを回すだけ。

例えばチーズトーストなら、スチームの力でチーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、完璧な温度制御で絶妙な焦げ目をつけます。クロワッサンなら、窯から出したばかりの焼きたての味を再現し、従来のトースターのように上が黒く焦げてしまうこともありません。バゲットだって、今までのように外も中も硬くなってしまった、なんて失敗はなくなります。

従来トースターと同じくスチームと温度制御を使用しない、上下のヒーターだけのシンプルなモードも搭載されています。300W、600W、1300Wの出力から選べるから、グラタンやお持ちも焼けます!



こんな高性能な機能、普通のトースターにはついていませんよね。見た目だけじゃなく、機能にもこだわって、本格的な味がおうちで簡単に楽しめるなら、納得のお値段ではないでしょうか。




BALMUDA The Toasterが買えるお店

PCあきんど楽市店

plywood zakka(インテリア雑貨)

plywood furniture

plywood キッチン・インテリア雑貨




いずれも送料無料で、税込み 24,732 円となっています。人気商品のため、7月末からの発送となっています。公式ショップでも、ホワイトは8月上旬からの発送予定となっていて、到着までに少々時間がかかるようです。





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